Vino
ecológico salido de Lecera, localidad a las puertas del Bajo Aragón
y cuyo viñedo se acoge a tal Indicación Geográfica Protegida
(IGP). La empresa responsable de este Tempranillo bio es Ecolecera
S.L., que también cultiva ecológicamente
almendro, cereal, olivo o legumbre, en resumen los cultivos típicos
del Aragón mediterráneo.
Nota de Cata: Mucho color, definitivamente joven, que
tiñe incluso las numerosas lágrimas que escurren por la copa. Nariz
de media-baja intensidad para este vino de Ecolecera, habiéndo lugar
para la fruta de baya. Boca donde la juventud es protagonista,
matizada por más fruta roja y negra de arbusto. Final cálido pero
para nada ardiente dados sus 14'5 grados.
Un Vino de
la Tierra o Indicación Geográfica Protegida que gustó en China y se llevó un Oro en el China
Wine & Spirits Awards 2o17 en la categoría de los
Best Value. Su precio de 1'89 euros es muy chino y adecuado para el día a día, además le hacemos
un favor al planeta con este consumo tan responsable. Adecuado para
platos de diario : macarrones con tomate, pechuga de pollo vuelta y
vuelta o la tan recurrida menestra congelada.
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