Éste vino
tiene tela: lo probé en el Bar de Navarrete
del Río (Teruel) donde el amigo Cristian lo
mantiene como oferta estrella y única referencia de vino de su
taberna. Pero de donde realmente ha salido este tinto es del grupo
empresarial Goya Vinos y Viñedos, que como en estos casos mantiene
bodegas por varias zonas vitícolas de España.
Nota de Cata : Este D.O Cariñena se podría describir como un tinto con
buen color que en nariz supura fruta roja y en menor medida sales
minerales. Buena intensidad. Un paladar ligero y afrutado con un
tanino muy bien domado que justifica la simpatía de este
Garnacha-Cariñena. Final cálido y de corta duración.
Siempre está bien conocer
otros lugares, otros pueblos... pues la historia es que cenamos en
dicho bar antes de regresar a Calamocha, la capital universal del
jamón, para aisistir la Feria Bianual de maquinaria agrícola
celebrada en su recinto ferial. Cómo nos lo pasamos, ¡ Un saludo
Rubén, Cristian, los albañiles de Cambrils y demás cuadrilla !
Buena gente.